Oferta
forma parte de la familia italianni's!
alsea, estamos buscando un gerente de cocina con liderazgo, enfoque operativo y pasión por la gastronomía italiana.
requisitos
escolaridad: licenciatura concluida en gastronomía, turismo o afín.
experiencia mínima de 2 años como gerente de cocina, chef o puesto similar en cadenas restauranteras.
experiencia comprobable en manejo de indicadores: mermas, costos, inventarios, recetas, proveedores.
liderazgo, organización, comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.
disponibilidad de horario.
frecemos
prestaciones
sueldo mensual $19,000
prestaciones de ley.
seguro de vida.
servicio de comedor.
bonos mensuales por objetivos
descuentos en marcas alsea.
capacitación constante y plan de carrera dentro de alsea.
zona de trabajo
unidades italianni's en cdmx y estado de méxico:
tipo de puesto
tiempo completo
contrato por tiempo indeterminado / planta (según unidad)
¿interesado?
postúlate por este medio.
requerimientos
educación mínima: educación superior - licenciatura
3 años de experiencia
edad: entre 25 y 60 años
palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
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