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Auxiliar de barra

HOTEL VALLISOLETANO
De USD 108,000 a USD 144,000 al año
Publicada el 19 octubre
Descripción

Auxiliar de barra

escolaridad: carrera técnica y/o licenciatura trunca

especialidades: alimentos y bebidas, turismo a fin

sexo: indistinto

disponibilidad de horario

conocimientos generales

· preparación de bebidas

· conocimiento de normas de seguridad e higiene

· uso de maquinaria de cocina y máquina de café

· preparación de bebidas calientes

· preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas acorde con nuevas tendencias

principales habilidades:

· empatía

·

comunicación efectiva

·

apego a normas y

procedimientos

· actitud positiva

· trabajo en equipo

· cumplimiento a entregas

experiencia laboral

auxiliar de barra

actividades a desempeñar

· realizar y verificar la limpieza y orden del área de trabajo de acuerdo con los estándares de calidad establecidos para cuidar la higiene y organización de los espacios.

· verificar y comunicar el correcto funcionamiento de la maquinaria, herramientas y equipo de trabajo para poder desempeñar las labores correctamente.

· revisar e informar respecto de la existencia de materias primas en inventario con el fin de mantener suficientes existencias para la producción del día, incluyendo los insumos necesarios para los turnos posteriores.

· inventariar los insumos existentes por medio del sistema peps con la finalidad de tener control y garantizar la rotación de las existencias, evitando su desperdicio.

· realizar la producción de bebidas y formulaciones para restaurante con el fin de ofrecer productos de calidad con una excelente presentación para los clientes.

tipo de puesto: tiempo completo

sueldo: $9, $10,000.00 al mes

beneficios:

* caja de ahorro
* descuentos y precios preferenciales
* opción a contrato indefinido
* servicio de comedor con descuento
* uniformes gratuitos

lugar de trabajo: empleo presencial

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