Grupo bafar busca un tablajero caborca con al menos 1 año de experiencia para unirse a nuestro equipo.
si eres un apasionado de la carne, con habilidad en cortes precisos y conoces a la perfección las diferentes piezas, esta oportunidad es para ti
?Responsabilidades principales:realizar el corte y fileteado de diversas carnes (res, cerdo, pollo) según los estándares de calidad de grupo bafar.
?Manejar y mantener en óptimas condiciones la sierra, rebanadora, y otros equipos de corte (molino, etc.).
?Garantizar la frescura y presentación adecuada de los productos cárnicos.cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
?Atender las necesidades de los clientes, ofreciendo cortes y recomendaciones personalizadas.controlar el inventario de productos cárnicos y reportar cualquier incidencia.mantener limpia y ordenada el área de trabajo.requisitos:experiencia comprobable de al menos 1 año como tablajero, carnicero o puesto similar.
?Conocimiento profundo de diferentes cortes de carne y técnicas de despiece.
?Manejo experto de cuchillos, sierra, rebanadora y molino de carne.
?Compromiso con la calidad y la atención al detalle.
?Actitud de servicio y excelente trato al cliente.
?Disponibilidad para trabajar en caborca.ofrecemos:sueldo competitivo y prestaciones superiores a las de ley.
?Oportunidad de desarrollo profesional dentro de una empresa líder en el sector.
?Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
?Capacitación constante en técnicas de corte y manejo de productos.
?Si cumples con el perfil y estás listo para unirte a la familia grupo bafar, esperamos tu postulación
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