Título del puesto: pizzero / cocinero – col. Juárez, cdmx
ubicación: colonia juárez, ciudad de méxico
tipo de empleo: tiempo completo
sueldo: $9,000 – $10,000 mxn mensuales + propinas $1,500 – $2,000 mxn por semana
pago: semanal
horario fijo:
* martes a sábado: 1:00 pm a 10:30 pm
* domingo: 1:00 pm a 9:30 pm
* lunes: descanso
descripción del puesto
buscamos pizzero/cocinero con mínimo 1 año de experiencia comprobable para pizzería en colonia juárez. Operarás horno de gas, prepararás mise en place y apoyarás en cocina asegurando calidad, rapidez, orden e higiene.
responsabilidades
* preparación de mise en place: salsas, ingredientes, porcionado, gramajes y etiquetado.
* armado y horneado de pizzas en horno de gas (control de temperatura y tiempos).
* control de calidad: presentación, sabor y consistencia por receta.
* apoyo en cocina (entradas/complementos del menú).
* limpieza y sanitización de estación, utensilios y área de trabajo (bpm).
* rotación de insumos (peps/fifo) y apoyo en inventario básico.
* trabajo en equipo y seguimiento de estándares del negocio.
requisitos (indispensables)
* mínimo 1 año de experiencia comprobable como pizzero y/o cocinero (referencias o constancia).
* experiencia trabajando bajo presión y en horarios de servicio.
* puntualidad, orden, responsabilidad y actitud de trabajo en equipo.
deseable
* conocimiento de masa/fermentación y estandarización de recetas.
* curso de manejo higiénico de alimentos.
ofrecemos
* $9,000 – $10,000 mxn mensuales
* propinas $1,500 – $2,000 mxn por semana
* pago semanal
* uniforme
* 1 comida al día
* estabilidad y oportunidad de crecimiento
cómo postularse
enviar cv o solicitud con referencias/comprobante de experiencia a: whatsapp solo mensajes no llamadas.
correo:
asunto: pizzero/cocinero – col. Juárez
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $9, $10,000.00 al mes
beneficios:
* aumentos salariales
* descuento de empleados
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial