Horario de lunes a sábado 9:00 a 5:00
área: operaciones / administración general/barista/ nutrición
profesional responsable de coordinar y supervisar la operación general de 2 unidades de negocio (spa y café) con un total de 3 a 4 personas, asegurando la operación integral, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad en bebidas, presentación de personal e instalaciones.
Funciones principales:
- supervisar al personal operativo: asistencia, permisos, imagen, disciplina y clima labora
- delegar y supervisar la correcta función en el área de cocina
- mejora de recetas y costeos
- cumplir objetivos y métricas
- abordar los problemas relacionados con la satisfacción del cliente
- apoyo a operaciones en lo que se requiera
- reclutamiento y capacitación del personal
- compra de insumos, pago a proveedores y control de inventario
- asegurar el correcto funcionamiento de equipos internos
- coordinar limpieza, mantenimiento, seguridad y agenda operativa en unidades.
*requisitos*:
administración, operaciones, comercial, gastronomía, barista
experiência mínima de 2 a 3 años en puestos similares
habilidades de liderazgo, organización y enfoque a resultados.
Tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $11,500.00 - $14,000.00 al mes
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial