Descripción del puesto
la jefa de planta de empaque agrícola es el responsable integral del proyecto y la operación: liderar la búsqueda, evaluación y compra de equipos, y posteriormente dirigir la operación diaria desde la recepción de campo hasta la carga del camión al cliente final, asegurando calidad, inocuidad, rendimiento y costos.
indispensable vivir cerca de dolores hidalgo, guanajuato. o tener disponibilidad inmediata para cambio de residencia.
* +2 años liderando poscosecha de hortalizas (ideal: zanahoria) en lavado‑clasificación‑empaque‑enfriamiento.
* experiencia montando o arrancando una línea nueva
* conocimiento operativo de hidroenfriamiento o enfriamiento forzado y cadena de frío
* habilidades de liderazgo y entrenamiento de equipo de piso
* disponibilidad para viajar.
* conocimiento de equipos y proveedores (lavadoras, pulidoras, calibradoras, ensacadoras, etiquetado, checkweigher, detector de metales, túneles de frío).
* experiencia con exportación a ee.uu. y trabajo con importadores
salario competitivo
bonos de productividad
#j-18808-ljbffr