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(ra084) - gerente de comedor industrial

Fray Bernardino de Sahagún (Ciudad Sahagún), Hgo
Sangarchéz
Publicada el 18 septiembre
Descripción

Solicitamos: Gerente de Comedor Industrial.

Requisitos:
Licenciatura / Ingeniería concluida.
Al menos 3 años de experiência en sector alimentos.
Conocimientos en la aplicación de NOM 251 y Distintivo H.
Manejo de personal operativo (personal de cocina y almacén).
Disponibilidad de horario acorde a operación.

Actividades Principales:
Asegurar, en conjunto con el chef, la producción diaria de platillos acorde a recetas estandarizadas y menús autorizados.
Asegurar e cumplimiento de las normativas de alimentos y el correcto manejo higiénico de alimentos.
Control de inventarios (Sistema PEPS), control de facturas, control de pagos, control de compras y control de temperaturas diarias.
Atención a quejas y sugerencias del cliente interno.

Oferta:
$18,000 mensuales brutos.
Prestaciones de ley + Bono por cumplimiento de indicadores al 4to mes.
Vale de despensa mensual + seguro de vida + 2 días económicos al año.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: Hasta $18,000.00 al mes

Tipo de jornada:
Fines de semana
Lunes a viernes

Pregunta(s) de postulación:
¿Tienes experiência manejando comedores industriales?
¿Cuál fue tu último sueldo? / E caso de estar trabajando, ¿cuál es tu sueldo actual?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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