Solicitamos
Gerente de comedor industrial
CON EXPERIENCIA EN COMEDOR INDUSTRIALES
quien será responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones del comedor, garantizando la calidad de los alimentos, la satisfacción de los clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad.
Responsabilidades
Ser responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones del comedor, garantizando la calidad de los alimentos, la satisfacción de los clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad.
Supervisar y coordinar las operaciones diarias del comedor industrial para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
Capacitar, motivar y supervisar al personal de cocina.
resolver los conflictos que se presente en la plantilla y servicio de forma rapida
Planificar y organizar los horarios de trabajo, las tareas y los recursos necesarios para cumplir con las metas y objetivos del comedor.
Planificar y coordinar el menú diario, asegurando la variedad y calidad de los alimentos, cumpliendo las normas de calidad y seguridad alimentaria.
Gestionar el presupuesto del comedor, reportes de desempeño y mejoras en los procesos operativos.Gestionar el presupuesto del comedor y controlar los costos operativos.
Atender las necesidades y quejas de los clientes de manera efectiva.
Ofrecemos
14,000 mensual libres
Prestaciones de ley
Uniformes sin costo
Comedor gratuito
Requisitos
Experiencia minima de 1 año en puesto de gerente de comedor
Conocimientos sólidos en normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones efectivas.
Disponibilidad de horario.
Haber dado servicio a mínimo 400 comensales.
Saber de costos
Saber usar computadora
Lugar de trabajo Puebla
Más información al 55 4511 5395
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente de comedor industrial para el sector de Otros de Huejotzingo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.