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Segundo jefe de bares / nueva apertura rooftop

Guadalajara, Jal
HOTELES RIU
Publicada el Publicado hace 13 hr horas
Descripción

Apertura rooftop en el mejor hotel de guadalajara

¡hotel riu plaza guadalajara te esta buscando!

Puesto: segundo jefe de bares

*requisitos*:

- disponibilidad de horario
- experiência 3 años en adelante
- fácil acceso a la zona de trabajo.
- inglés avanzado.
- bachillerato concluido

conocimientos:

- experiência previa en roles relacionados con la industria de la hospitalidad y bebidas.
- conocimiento sólido de cócteles, bebidas y técnicas de servicio al cliente.
- habilidades de liderazgo y capacidad para asumir responsabilidades en ausencia del jefe de bares.
- excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- atención al detalle y capacidad para mantener altos estándares de calidad y limpieza.
- conocimiento de normativas de salud y seguridad alimentaria.
- capacidad para manejar situaciones de alta presión y resolver problemas de manera efectiva.

Funciones:

- colaborar con el jefe de bares en la planificación y organización de las operaciones diarias del bar.
- supervisar y liderar al equipo de bartenders y personal de servicio en ausencia del jefe de bares.
- asegurarse de que el personal siga los procedimientos y estándares de servicio establecidos por la empresa.
- mantener la limpieza y la organización del área del bar, incluidos los suministros y el equipo.
- realizar tareas administrativas como realizar pedidos de suministros, mantener registros de inventario y presentar informes cuando sea necesario.
- ayudar en la supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- resolver problemas y quejas de los clientes de manera efectiva, en línea con las políticas de la empresa.
- asistir en la planificación y ejecución de eventos especiales y promociones.
- mantenerse al tanto de las tendencias y novedades en la industria de bebidas y proporcionar sugerencias para mejorar el menú y el servicio.

Prestaciones:

- salario quincenal 100% registrado ante el imss
- vales de despensa.
- transporte nocturno.
- uniformes gratuitos.
- comedor de colaboradores
- 1 día de descanso entre semana.
- esplendidas utilidades.
- descuento en hoteles riu a partir del 1er año.

¡nuestra fuerza es nuestro equipo humano!

También puede presentarse directamente en el hotel riu plaza guadalajara (calle villita #830, chapalita, guadalajara) y preguntar por recursos humanos de lunes a viernes, de 9:00 am a 16:30 pm, con solicitud elaborada.

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