Comedores industriales tabares
solicita: coordinador de calidad para comedor industrial
*requisitos*:
- escolaridad licenciatura en nutrición, ingeniería química o en alimentos. Pasante o titulado.
- 2 años de experiência en puesto similar
- experiência en análisis de calidad e higiene de los alimentos
- toma de temperaturas
- conocimiento y experiência en distintivo h
- dominio de normativa nom 251
- liderazgo
- manejo de personal
*actividades y objetivos*
- verificar la toma de análisis microbiológico de alimentos, superficies vivas e inertes. *capacitación al personal en las bpm * supervisar la toma de temperaturas de los alimentos *supervisar el acomodo de insumos en cámaras frigoríficas y que se lleve el sistema peps * atender a auditorias y seguimiento
*competencias*:
orientación al cliente, manejo de resultados, colaboración, infunde confianza labora 6 días por uno de descanso
- educación mínima: educación superior
- licenciatura 1 años de experiência edad: entre 25 y 55 años
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $11,000.00 - $13,000.00 al mes
horario:
- incluye fines de semana
- nocturno
- turno de 8 horas
prestaciones:
- caja de ahorro
- estacionamiento de la empresa
- estacionamiento gratuito
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
tipos de compensaciones:
- bono mensual
lugar de trabajo: empleo presencial