Oportunidad: Únete como coordinador gastronómico administrativo en un rol fundamental para el éxito de nuestros servicios.
requerimos:
* pasión por la comida y creatividad
* excelentes habilidades de comunicación
* organizado y capaz de manejar su tiempo efectivamente
* capacidad analítica y para tomar decisiones con habilidad para resolver conflictos
* motivado, decidido, responsable y determinado a ofrecer el mejor servicio
* escolaridad: licenciatura concluida en administración de empresas turísticas, licenciatura en gastronomía o negocios gastronómicos.
experiencia:
* conocimientos administrativos del área de alimentos y bebidas
* costos de alimentos
* costeo de receta estándar
* procesos de manejo de alimentos (inocuidad alimentaria nom 251)
* formación en manipulación de alimentos (inocuidad) con constancias de acreditación y/o certificados.
* indispensable, 3 años de experiencia en operación de centros de consumo en alimentos y bebidas, con experiencia en alto volumen.
* experiencia coordinando servicios de alimentación masiva.
* al menos un año como capacitador gastronómico
Únete a nuestro equipo y contribuye con tu experiencia y habilidades. ¡esperamos tu candidatura!