Jefe de produccion/industria alimentos
ingeniero industrial, conocimientos básicos de mecánica hidráulica, 4 años de experiência en
industrias manufactureras deseable en alimentos, haccp, poes, bpm, normas iso's, nom 251
y nom 059, 5's, seguridad laboral, sgc. Certificaciones requeridas en pm's, poes, haccp, etc.
Word, excel, power point, etc. Intermedio, manejo de equipos de oficina, inglés intermedio. Montar
líneas de producción desde 0, (proyectos nuevos).
Responsable de prever, organizar, integrar, dirigir, controlar y retroalimentar las operaciones de las
áreas productivas garantizando el cumplimiento de los planes de producción, con un eficiente
manejo de recursos y dentro de los estándares de productividad y calidad establecidos.
Responsable directo del análisis, planeación y ejecución de planes que implican nuevos proyectos
de producción. Responsable de la documentación de lotes fabricados en el área. Garantizar el
cumplimiento de los requisitos de calidad y de seguridad en la manufactura y acondicionamiento de
los productos. Disminuir y controlar las mermas de los procesos productivos realizados en la
compañía. Gestión del personal a su cargo.
Coordinación de actividades de personal operativo de producción, realizar y supervisar de
programa de producción, supervisar el mantenimiento de los equipos de producción, supervisar la
transformación de la mp y envasado en producto terminado, garantizar el cumplimiento de los
manuales de procesos y de las bpms, establecer controles que garanticen las seguridad de su
personal a cargo, revisar el cumplimiento de los poes, implementar indicadores de producción e
impartir capacitaciones técnicas y/o de seguridad, análisis de los rendimientos por lotes y reducción
de costos de fabricación y mermas, mantener actualizados sus procedimientos en el sgc,
supervisor de producción de líderes de línea, auxiliares de producción c.
Conocimientos técnicos: 1. Elaboración de planes operativos para la planeación de producción,
2. Supervisión de los procesos y personal operativo, 3. Empaque de productos farmacéuticos y
alimenticios, 4. conocimiento de máquinas en general.
Conocimientos institucionales en:
calidad / inocuidad/ productividad
1. Iso 9001:2015
2. Iso 22000:2018, fssc 22000, iso ts 22002
3. Haccp, nom 241, nom 059
seguridad, salud en el trabajo y cuidado ambiental.
1. 5's
2. Seguridad e higiene laboral
3. Manejo de crisis y respuesta ante emergencias.
Módulos del sap, producción / almacén - algún erp deseable.
Habilidades:
comunicación / orientación al servicio, excelente liderazgo, manejo de personal (150 personas)
mínimo, administración del tiempo, pensamiento estratégico, trabajo en equipo, solución de
problemas, toma de decisiones, empatía, comprometido y excelente responsabilidad.
Ofrecemos: sueldo neto 28,000 libres, mínimo, (según entrevista) más
prestaciones de ley y superiores. Vales de despensa 5%, bono de
permanencia 2,000, bono de cumpeaños 1,000. Proximamente comedor
gratuito y fondo de ahorro.
Tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $28,000.00 al mes
beneficios:
- opción a contrato indefinido
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
pago complementario:
- bono de permanencia
tipo de jornada:
- lunes a viernes
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial