Se solicita sushero con experiencia para trabajar en un restaurante japonés de alto nivel ubicado en jardines del valle, zapopan.
el salario es de $3,000 a la semana + $1,500 de propinas aproximadamente a la semana
el horario es de 2:00pm a 10:30pm
* el puesto requiere la preparación diaria de sushi, incluyendo la selección y corte del pescado, la preparación del arroz y la creación de diferentes tipos de sushi como nigiri, maki, temaki, entre otros.
* el sushero también será responsable de la correcta conservación de los ingredientes, el manejo adecuado de utensilios y herramientas específicas como cuchillos de sushi, y el mantenimiento de un área de trabajo ordenada y higiénica según los estándares del restaurante.
* deberá trabajar en estrecha colaboración con el resto del equipo de cocina para asegurar la calidad y la eficiencia del servicio, atendiendo las órdenes con rapidez y precisión.
* la persona seleccionada deberá demostrar habilidad en la presentación visual de los platos, siguiendo las técnicas tradicionales de la cocina japonesa, y tener un enfoque constante en la frescura y calidad de los ingredientes. Se valorará experiencia previa en restaurantes de sushi y un profundo interés por la gastronomía japonesa.
interesados mandar correo o mensaje al con froy sánchez.
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $18,000.00 al mes
beneficios:
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial