*vacante para la empresa talento humano en naucalpan - huixquilucan, estado de méxico*: asistente de dirección en alimentos y bebidas zona huixquilucan-naucalpan
*requisitos*:
- escolaridad técnica en alimentos o similar
- 2 años en área de alimentos y bebidas
- experiência en manejo personal
- control de inventario, merma, ventas, margen y empaque
- preparación de alimentos según manuales de procedimiento
- manejo de clientes internos y externos
- auditoria de calidad y de inocuidad de alimentos (distintivos y normas)
- compra de insumos requeridos para las operaciones
- elaborar y controlar las facturas emitidas, cumpliendo con la normativa fiscal aplicable
- gestionar cartera de clientes
- experiência operativa
- seguimiento de recetas, procesos de cocina
- actividadesadministrativas
- manejo de excel intermedio para hacer reportes semanales, menasuales, etc
mayores informes al*
*nível de educación deseada*:
superior - titulado
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
turismo / hotelería
*industria*:
restaurantes
*habilidades*:
- ayb