Subgerente de restaurante – burger king querétaro
ubicación: sucursal capilla querétaro, c.p. 76160
descripción del puesto
en burger king buscamos un subgerente de restaurante que lidere la operación del turno y garantice el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, limpieza y rentabilidad de la marca.
será responsable de coordinar al equipo operativo, asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes y apoyar al gerente de restaurante en la gestión administrativa y operativa del negocio.
responsabilidades principales
operación del restaurante
* supervisar la operación diaria del restaurante durante su turno.
* ejecutar apertura y cierre de tienda conforme a procedimientos.
* garantizar estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
* supervisar inventarios, recepción de producto y rotación peps.
* controlar manejo de efectivo y valores.
gestión del equipo
* dirigir, motivar y supervisar al equipo operativo.
* coordinar horarios y asignación de actividades.
* capacitar y desarrollar al personal.
* promover un ambiente laboral positivo y enfocado a resultados.
servicio al cliente
* asegurar una experiencia rápida, amable y de calidad.
* resolver quejas o inconformidades de clientes.
* apoyar en campañas comerciales y estrategias de venta.
control y cumplimiento
* cumplir políticas operativas y corporativas.
* supervisar indicadores operativos: ventas, productividad y servicio.
* mantener documentación lista para auditorías internas.
requisitos
* licenciatura en administración, turismo, hotelería o afín (preferente).
* experiencia mínima 1 a 2 años como líder de turno o encargado .
* experiencia en restaurantes de comida rápida o giro restaurantero .
* liderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultados.
* disponibilidad de horario.
ofrecemos
* pago quincenal
* oportunidad de crecimiento
* capacitación constante
* excelente ambiente laboral
postulación
si te apasiona el liderazgo, el servicio al cliente y la operación de restaurantes, ¡queremos conocerte!
postúlate por este medio.