*descripción*:
título del puesto:
auxiliar de mantenimiento
objetivo del puesto:
garantizar el correcto funcionamiento y mantenimiento de las instalaciones, equipos y mobiliario del restaurante, contribuyendo a un ambiente seguro, limpio y eficiente para el personal y los clientes.
*requisitos*:
formación académica:
secundaria terminada (preferentemente).
Cursos técnicos en mantenimiento general (deseable).
Experiência:
experiência mínima de 1 año en un puesto similar (preferentemente en el sector restaurantero o de hospitalidad).
Habilidades técnicas:
conocimientos básicos de plomería, electricidad, carpintería y pintura.
Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos (refrigeradores, hornos, aires acondicionados, etc.).
Uso de herramientas manuales y eléctricas.
Habilidades blandas:
organización y atención al detalle.
Trabajo en equipo.
Proactividad y capacidad para resolver problemas.
Otros requisitos:
disponibilidad de horario (incluyendo fines de semana y días festivos).
Aptitud física para trabajos que requieren esfuerzo moderado.
*requisitos*:
mantenimiento preventivo:
realizar inspecciones regulares de equipos e instalaciones para prevenir fallas.
Llevar un registro de las actividades de mantenimiento realizadas.
Mantenimiento correctivo:
reparar desperfectos o fallas en equipos, mobiliario y estructuras del restaurante.
Informar al jefe de mantenimiento o gerente sobre problemas mayores que requieren intervención externa.
Limpieza y orden:
mantener áreas técnicas y de almacenamiento de herramientas en condiciones óptimas.
Apoyar en tareas de limpieza relacionadas con el mantenimiento (drenajes, ductos, etc.).
Cumplimiento de normas:
asegurar que el mantenimiento se lleve a cabo cumpliendo con las normas de seguridad e higiene.
Manejar materiales y herramientas de manera responsable.
Condiciones laborales:
horario: turnos rotativos o jornada completa (según el restaurante).
Sueldo: competitivo, según experiência.
Beneficios: prestaciones de ley y beneficios adicionales (comidas, uniforme, bonos por desempeño, etc.).