Vacante: Subgerente Jr. de SucursalZona disponible: Iztapalapa (diferentes sucursales)En Pastelerías Esperanza buscamos Subgerente Jr. con experiencia en alimentos/retail, apasionado por la operación de sucursal, la calidad de productos y la excelencia en la atención al cliente. ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!Requisitos:Bachillerato concluido (indispensable), licenciatura trunca o concluida en administración, Turismo, Gastronomía o afín.Experiencia mínima: 2 años como Subgerente, Jefe de Piso, Encargado de Sucursal o similar.Conocimiento deseable en KPIs, Food Safety, POS, SAP, inventarios y Office.Habilidades: liderazgo, comunicación asertiva, resolución de conflictos, orientación al servicio y toma de decisiones.Disponibilidad de horario completo y rotativo (incluyendo fines de semana y días festivos).Responsabilidades principales:Apertura y cierre de sucursal.Supervisión de producción y calidad en panadería, pastelería, rosticería y cafetería.Control de inventarios, pedidos y almacén.Manejo de caja: cortes, depósitos y control de efectivo.Cumplimiento de normas de higiene, seguridad y limpieza.Organización de roles, horarios y asistencia del personal.Capacitación, desarrollo y evaluación de colaboradores.Atención a clientes, proveedores y auditorías.Elaboración de reportes administrativos y control de mermas.Lo que ofrecemos:Sueldo base competitivo con pagos semanalesPrestaciones de ley y prestaciones superiores.Caja de ahorro y vales de despensa.21 días de aguinaldo.Servicio médico y psicológico.Convenio con Boletodos: promociones y descuentos en teatro, conciertos, parques de entretenimiento y más.Oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional.Si cumples con el perfil y quieres crecer en una empresa sólida como Grupo Esperanza, ¡postúlate ahora y únete a nuestro equipo!
📌 Subgerente Jr de Sucursal - Retail/Panaderia
🏢 Iztacalco - hace 8 minutos
📍 Iztacalco