Mapfre busca operativo alimentos y bebidas pastelería en benito juárez, ciudad de méxico
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¿un equipo en el que todas las ideas son bienvenidas? Lo ofrecemos
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operativo alimentos y bebidas | pastelería
requisitos: licenciatura en gastronomía o turismo.
experiencia mínima de 3 años en repostería, panadería y pastelería profesional.
dominio en elaboración de postres individuales, pasteles, mousses, gelificados, bases clásicas y técnicas modernas.
conocimiento en control de mermas e inventarios
es importante contar con actitud proactiva y trabajo en equipo.
capacidad de organización, trabajo bajo presión, enfoque en detalle y presentación.
conocimientos y certificación de distintivo h
dominio de chocolatería, confitería y heladería.
experiencia en la elaboración de postres al plato
horario:lunes a jueves 7:00am a 5:00pm | viernes 7:00am a 3:00pm
lugar de trabajo:oficina av. Revolución (a la altura de metro san pedro de los pinos).
sueldo:$15,270 brutos, prestaciones de ley, vales de despensa, sv, sgmm.
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nivel de educación deseada
superior - titulado
nivel de experiencia deseada
nivel experto
función departamental
atención al cliente
industria
alimentos y bebidas
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