*vacante: higienista - tabares comedores industriales*
*sobre nosotros*
en *tabares comedores* nos dedicamos a ofrecer servicios de alimentación industrial con los más altos estándares de calidad e higiene.
buscamos un *higienista* comprometido con la seguridad alimentaria y la excelencia operativa.
*responsabilidades*
- garantizar la higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas del comedor.
- supervisar y aplicar *norma 251* y manejo higiénico de alimentos.
- mantener vigente y cumplir con el *distintivo h*.
- realizar y acompañar auditorías sanitarias internas y externas.
- capacitar al personal en higiene alimentaria, lavado de manos y uso de epp.
- supervisar control de plagas, limpieza, desinfección y mantenimiento de manuales de higiene.
- medir y registrar temperaturas de refrigeración y cocción usando termómetros calibrados.
*requisitos*
- experiência comprobable en calidad e higiene en comedores industriales o servicios de alimentos.
- * distintivo h vigente*.
- conocimiento y aplicación de *norma 251*.
- experiência en auditorías sanitarias y programas de capacitación.
- disponibilidad para *turnos rolados*.
*ofrecemos*:
- sueldo competitivo.
- prestaciones de ley.
- capacitación continua.
- oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.