vacante: pastorero cubre descansosbuscamos parrillero pastorero comprometido, responsable y apasionado por la preparación de tacos al pastor y parrilladas, enfocado en la calidad, el orden y la excelencia en cada platillo.objetivo del puestopreparar y cocinar carnes al pastor y parrilladas, garantizando sabor, consistencia y presentación, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria del restaurante.requisitosmedia superior concluida.experiencia mínima de 1 año como parrillero pastorero o en taquerías/restaurantes de cocina mexicana.dominio del manejo del trompo pastorero y parrilla.disponibilidad de horario.actitud de servicio y trabajo en equipo.habilidades y actitudesresponsabilidad y compromiso.honestidad y disciplina.proactividad y enfoque en calidad.buena comunicación y trabajo colaborativo.pasión por la cocina tradicional mexicana.funciones principalespreparar y cocinar carne al pastor, parrilladas y guarniciones.manejar correctamente el trompo pastorero y controlar tiempos de cocción.verificar frescura, textura y calidad de los insumos.aplicar técnicas adecuadas de almacenamiento y conservación.mantener limpieza, orden e higiene en el área de trabajo.cumplir con normas de seguridad alimentaria e inocuidad.garantizar sabor, calidad y consistencia en cada platillo.ofertasueldo mensual: $9,*.propinas semanales.comidas incluidas.prestaciones de ley a partir del segundo mes.estabilidad laboral.oportunidad de crecimiento dentro de una cadena restaurantera en expansión.ambiente de trabajo sobresaliente.
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