*supervisor de cocina*:- ubicación: hyatt ziva puerto vallarta-- ciudad: puerto vallarta, jal, mx, *-- fecha: 7 nov. *-- ¿eres alguien que ama los retos y desafíos constantes?¿eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación?¿tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo?Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.* descripción del puesto*:- como supervisor de cocina, serás responsable de supervisar y coordinar directamente las actividades de los trabajadores que se dedican a preparar y servir los alimentos.su función incluirá la supervisión de las operaciones diarias, garantizar que se cumplan los estándares de calidad y brindar un servicio al cliente excepcional.* funciones y responsabilidades del puesto*:-- supervisar y coordinar la preparación de alimentos, el emplatado y el servicio para las operaciones de alimentos y bebidas, asegurando que los estándares de calidad se mantengan de manera constante.- desarrollar y mantener una comunicación positiva tanto con la parte delantera como trasera de -personal interno para fomentar un ambiente de trabajo de apoyo y orientado al equipo.- ayudar a capacitar e incorporar a nuevos miembros del equipo, brindando orientación y retroalimentación para mejorar su desempeño y desarrollo.- supervisar y administre los níveles de inventario, realice pedidos cuando sea necesario y garantice el almacenamiento adecuado de alimentos, equipos y suministros.- resolver las quejas de los clientes de manera oportuna y profesional, esforzándose siempre por brindar experiências excepcionales a los huéspedes.- mantener prácticas adecuadas de higiene y seguridad alimentaria de acuerdo con las pautas del departamento de salud local y los estándares de la empresa.- ayudar en la creación e implementación de promociones de ventas, eventos especiales y estrategias de marketing para aumentar los ingresos y los clientes satisfacción.- mantener un conocimiento actualizado de las tendencias actuales de la industria, los elementos del menú de temporada y los competidores locales para garantizar el éxito y el crecimiento continuos de las operaciones de alimentos y bebidas.- completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.- *experiência laboral*:-- requiere experiência en una variedad de procesos de trabajo a través de una combinación de capacitación relacionada con el trabajo y considerable experiência en el trabajo- por lo general, actúa como líder, coordinando el trabajo de otros pero no un supervisor- trabaja de manera autónoma dentro de los procedimientos y prácticas establecidos- tiene de 4 a 5 años de experiência laboral- *competencias*:-experiência comercial-defender las necesidades de los huéspedes-auto desarrollo-impacto-habilidades interpersonales-conocimiento funcional del trabajo-liderazgo-resolución de problemas-trabajo en equipo y colaboración-rendición de cuentas-*educación*:-- se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.- se considerará una combinación de educación y experiência.- *certificaciones*:-- se pueden requerir o preferir certificaciones.todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las opoortunidades en playa, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.- id de solicitud: *- *los lectores de pantalla no pueden leer el siguiente mapa para búsquedas.*:- siga este enlace para acceder a nuestra página búsqueda de ofertas de empleo a fin de buscar ofertas de empleo disponibles de una forma más accesible.- '); // hack to force browser to not cache iframe results, even though url may be different var _iframe = document.getelementbyid('iframe'); _iframe.contentwindow.location.href = _iframe.src; //