Objetivo del puesto:
garantizar la operación eficiente de la cafetería, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y limpieza, mientras se promueve un ambiente de trabajo positivo y orientado al cliente, logrando objetivos de ventas y satisfacción del cliente.
(11:15 a.m., 7/1/2025) alejandro zamora: responsabilidades principales:
1. Gestión operativa:
- supervisar la apertura (6:00 a.m.) y cierre (11:00 p.m.) del establecimiento según procedimientos establecidos.
- asegurar el correcto funcionamiento de equipos e instalaciones.
- monitorear inventarios y gestionar órdenes de compra para evitar faltantes o excesos.
2. Liderazgo y gestión de personal:
- coordinar, capacitar y motivar al equipo de baristas y líderes de turno.
- elaborar y gestionar horarios de trabajo para cubrir adecuadamente las operaciones en los horarios establecidos.
- realizar evaluaciones de desempeño e implementar planes de mejora.
3. Atención al cliente:
- garantizar una experiência excepcional para los clientes, promoviendo un servicio rápido, eficiente y personalizado.
(11:16 a.m., 7/1/2025) alejandro zamora: requisitos:
escolaridad:
- bachillerato concluido o licenciatura en áreas relacionadas con administración, gastronomía, turismo o afines (deseable).
vehículo propio
experiência:
- 1 a 2 años en posiciones similares, preferentemente en cadenas de cafeterías o restaurantes.
habilidades técnicas:
- manejo de inventarios y control de costos.
- conocimiento básico de preparación de bebidas y alimentos.
- dominio de herramientas básicas como microsoft office y sistemas de punto de venta.
habilidades blandas:
- liderazgo y manejo de equipos.
- orientación al cliente y resolución de conflictos.
- capacidad de trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas.
competencias clave:
- comunicación efectiva.
- planeación y organización.
- innovación y proactividad.
- trabajo en equipo.
condiciones de trabajo:
- horario: supervisión de operaciones desde la apertura (6:00 a.m.) hasta el cierre (11:00 p.m.), con horarios rotativos y disponibilidad para fines de semana y días festivos.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $16,000.00 al mes
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: on the road