Descripción
grupo bafar está buscando un tablajero de tienda en san luis potosí con al menos 2 años de experiencia en procesos de carnicería. El profesional será responsable de cortar y preparar la carne siguiendo los estándares de calidad y seguridad, manejar cuchillos y maquinaria de corte, y conservar la carne para garantizar su frescura e sabor.
responsabilidades
* cortar y preparar diferentes tipos de carne según los estándares de calidad y seguridad establecidos.
* manear adecuadamente cuchillos y maquinaria de corte.
* conservar y monitorear la frescura y sabor de la carne.
* trabajar en equipo y bajo presión para atender a los clientes y mantener la sección de carnicería.
* controlar inventarios y priorizar la reducción de mermas.
requisitos
* experiencia mínima de 2 años en procesos de carnicería.
* conocimientos en el corte y preparación de distintos tipos de carne.
* habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
* orientación al servicio al cliente.
* disponibilidad de horario y capacidad para trabajar en turnos.
beneficios
* salario competitivo.
* oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
* ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
* descuentos en productos del grupo.
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