Funciones principales:
* gestión de personal:
* contratar, capacitar, y supervisar al equipo (camareros, cocineros).
* motivar al equipo y resolver conflictos.
* evaluar el desempeño y asegurar el cumplimiento de procedimientos.
* operaciones diarias:
* dirigir la preparación y el servicio de alimentos y bebidas.
* supervisar la limpieza y el mantenimiento de instalaciones.
* gestionar pedidos a proveedores y recepción de mercancía.
* controlar el manejo de la caja y las transacciones.
* experiencia del cliente:
* asegurar la satisfacción del comensal y resolver quejas.
* monitorear la calidad del servicio y la comida.
* gestionar reservas y la asignación de mesas.
* cumplimiento y control:
* aplicar normas de seguridad alimentaria y regulaciones sanitarias.
* reportar anomalías en equipos o procesos.
* apoyar en la planificación y ejecución de metas.
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $9, $22,982.15 al mes
beneficios:
* estacionamiento de la empresa
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial