Responsabilidades
1. Análisis y planeación de presupuestos, metas y objetivos
2. Planeación integral de la gestión operativa de negocio orientada a cumplir con los objetivos y metas
3. Análisis de eventos externos como políticos, culturales, económicos, etc. que pueden afectar las ventas y actuar en consecuencia, compartiendo información y generando alternativas con su equipo de líderes.
4. Gestionar los servicios y el abasto para mantener la continuidad operativa del bar o antro
5. Planeación y organización de personal para cubrir las necesidades de la demanda
6. Dirigir y supervisar a su equipo de trabajo para cumplir con cada una de las responsabilidades de su puesto.
7. Asegurar el cumplimiento de metas de ventas y utilidades.
8. Asegurar el control administrativo y en particular los ingresos y egresos.
9. Implementar estrategias que solucionen problemas de ventas, costo de ventas, gastos y utilidades.
10. Cuidar los recursos materiales, financieros y humanos de la empresa.
11. Asegurar el orden y la disciplina dentro del bar o antro.
12. Cuidar que se cumpla el reglamento interior manteniendo a su equipo integrado, productivo y orientado al logro de resultados.
13. Mantener el restaurante en óptimas condiciones de imagen y funcionamiento
14. Mantener su equipo de trabajo completo, capacitado e integrado, promoviendo el trabajo en equipo orientado a exceder las expectativas del cliente
15. Evaluar el trabajo de los colaboradores y dar retroalimentación para mejorar su desempeño.
16. Desarrollar planes de capacitación de acuerdo a las necesidades de su equipo y capacitarlo.
17. Asegurarse del cumplimiento de la calidad de servicio al cliente.
18. Coordinar la solución de problemas en bar o antro para garantizar la satisfacción del cliente.
19. Mantener a su equipo informado sobre el alcance de metas y como mejorar
20. Construir relaciones productivas con los clientes.
21. Proponer la pauta publicitaria
22. Escuchar inquietudes, inconformidades y comentaros de los empleados para atenderlos y dar solución si se requiere
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $5,* - $10,* a la semana
tipo de jornada:
- disponibilidad en noches
- fines de semana
- incluye fines de semana
- nocturno
- todos los fines de semana
- turno de 8 horas
experiência:
- administración de personal: 1 año (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial