About kerry
about the role
realizar análisis, pruebas y soporte técnico en el laboratorio para asegurar la calidad de los productos, cumpliendo con los estándares internos y normativas externas. Apoyar en el desarrollo de nuevos productos y en la mejora continua de procesos, garantizando la integridad de los resultados y la seguridad en el laboratorio.
key responsibilities
ejecutar análisis fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales de materias primas, productos en proceso y productos terminados. Registrar y reportar resultados de pruebas en los sistemas internos. Apoyar en la validación y desarrollo de nuevos productos y procesos. Mantener el orden, limpieza y correcto funcionamiento de los equipos del laboratorio. Cumplir con las normas de seguridad, higiene y buenas prácticas de laboratorio. Participar en auditorías internas y externas. Colaborar con otras áreas (producción, calidad, i+d) para la resolución de problemas técnicos. Gestionar inventarios de reactivos, materiales y equipos.
qualifications and skills
toma de swabs en equipos de proceso, herramientas e instalaciones toma de muestras de líneas de proceso para microbiología. Envío de muestras a laboratorios de tercería.reporte de muestras y resultados. Liberación de limpiezas de áreas productivas y dispensarios. Monitoreo y validación de funcionamiento de pcc's