Buscamos un gerente de comedor industrial en reynosa, tamaulipas con experiencia en el ramo alimentario de comedores o restaurantes, liderando operaciones de gran volumen.el candidato debe garantizar un servicio de calidad, cumpliendo con los estándares de higiene e inocuidad de los alimentos.será responsable de la administración integral de la cafetería, asegurando la satisfacción del cliente y la rentabilidad del negocio.horario: lunes a sábados de 7am a 5pm.zona: parque industrial villa florida en reynosa, tamaulipas.funciones principalessupervisar la operación diaria del comedor, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria (distintivo h, bpm).gestionar al personal operativo y administrativo: cocina, limpieza, almacén y servicio.elaborar y controlar presupuestos, costos y gastos de la unidad.planificar menús y coordinar compras e inventarios.mantener una comunicación efectiva con el cliente y atender requerimientos o incidencias.impulsar iniciativas de mejora continua y eficiencia operativa.requerimientoseducación mínima: licenciatura.años de experiencia.disponibilidad de viajar: sí.#j-*-ljbffr