*grupo peñafiel, planta tecamac*
*masicvo operadores especializados de jarabes*
*escolaridad*:deseable biotecnología, qfb, qbp, ing. Alimentos, ibq, mecatrónica.
*conocimientos*: deseables conocimientos en indicadores de producción. Sap, área de
jarabes & ta
*experiência*: 1 año minimo en la industria alimentaria.
*funciones*:
- realizar actividades del pml diario y general, en tiempo y forma, así como tener los registros de la
utilización de los químicos al día. Siguiendo los estándares de seguridad correspondientes.
- realizar la preparación de soluciones para saneamientos, y asegurar la operación y ejecución de los
mismos, según las necesidades descritas en el plan de producción. Así como las extraordinarias.
- realizar los análisis de recepción y utilización de hfcs siguiendo los procedimientos; así como también,
cumplir con los registros en tiempo y forma.
- realizar la preparación de jarabes, incluyendo las actividades de utilización y pesado de mp y
utilización adecuada de ingredientes.
- identificar materias primas utilizadas durante el proceso que no cumplan con las especificaciones de
seguridad e inocuidad y dar seguimiento en pnc.
- realizar análisis y reportes de jarabes en registros y notificaciones en sap.
- realizar los registros en scep, de las preparaciones de jarabes, saneamientos a tanques y preparación
de soluciones.
- realizar inventarios diarios de materiales utilizados.
- apoyo a producción en cambios de sabor.
- revisión de cedazos del área, hfcs y cip.
- trabajar bajo el esquema de equipos de alto desempeño.
- aplicar políticas y estándares de qehs en las actividades realizadas,
- cumplir con la cultura de cero accidentes y defectos.
- contribuir al funcionamiento y eficacia del sgma cumpliendo con las responsabilidades asignadas,
programas establecidos, buenas prácticas, política y objetivos de medio ambiente. Asimismo, cumplir
con los planes de capacitación del perfil de puesto asignado.
- realizar las actividades cumpliendo los lineamientos enfocados a la protección del medio ambiente.
- desempeñar sus actividades apegándose a los lineamientos la política de calidad e inocuidad,
prerrequisitos haccp para garantizar nuestros productos. (fssc22000).
- conocer, cumplir y apegarse a los procedimientos en materia de calidad, seguridad, salud y medio
ambiente.
- participar en la capacitación y readaptación del programa de los 5's así como en la adopción y
mantenimiento del programa en sus áreas de trabajo, participar en el programa de auditores de los 5's.
Si cubre esl perfil, poostulate a traves de este medio o presentate a entrevista del 09 al 13 de junio del 2025 de 8:00 a 11:00 am.
*traer*:
*cv actualizado e impreso*
*ine o identificación*
ubicación.
Av. San juan no. 223, carretera san juan, tecámac felipe villanueva.