RELEVANTE CASINO SOLICITA AUXILIAR DE COCINA
OFRECEMOS:
$6240.00 NETOS MENSUAL
$760.00 VALES DE DESPENSA
PRESTACIONES ADICIONALES A LAS DE LA LEY
APOYO DE TRANSPORTE $
ALIMENTOS INCLUIDOS
15 DIAS DE VACACIONES EN TU PRIMER AÑO
PROPINAS QUINCENALES
PAGO QUINCENAL
HORARIO DE 08:00 HRS YA INCLUYE 30 MIN DE COMIDA
1 DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA
FUNCIONES
Elaborar y tener siempre resurtido el mise en place de la línea (caliente y fría).
Producir la línea fría de buffet así como el servicio de snacks y de carritos.
Elaborar los platillos fríos de la carta, así como los delis (sándwich, baguette, etc.).
Preparar condimentos y especies según los requerimientos del Cocinero A.
Limpiar verduras, frutas, hortalizas, aves, carnes y pescados para su preparación.
Extraer el jugo de las frutas.
Realizar cualquier otra tarea afín que le sea asignada.
Colaborar siempre de apoyo al Cocinero A o al Chef de una manera ordenada y responsable.
Mantener limpio y en orden los equipos y sitio de trabajo.
Cuidar todo el equipo mayor de su área, así como debe de mantenerlo siempre limpio y en orden.
Sacar la basura y entregar el área limpia al próximo turno antes de retirarse.