Grupo califa empresa líder en el sector de restaurantes gourmet taquería, está buscando jefes de piso entusiastas y experimentados para unirse a nuestro equipo en varias sucursales de prestigio a nivel metropolitano.
sucursales para trabajar en periodo de capacitación, al tener planta se asigna sucursal fija:
califa paseo interlomas
califa bosques
califa garden santa fe
responsabilidades:
1. supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia satisfactoria para nuestros clientes.
2. liderar y motivar al equipo de servicio, proporcionando capacitación y orientación continua para mejorar las habilidades y el desempeño en temas de venta, manejo de personal, manejo de ventas restauranteras, etc.
3. implementar y mantener los estándares de salud y seguridad, garantizando el cumplimiento de todas las normativas y regulaciones relevantes.
4. controlar y gestionar los costos operativos, maximizando la eficiencia y la rentabilidad.
5. establecer y alcanzar objetivos de ventas y servicio, analizando y reportando las métricas de rendimiento.
6. colaborar con el equipo de gestión para desarrollar y ejecutar estrategias de crecimiento y mejora continua.
requisitos:
1. experiencia como jefe de piso o subgerente en restaurantes similares a la marca, restaurantes con servicio en mesas, restaurantes en marcas con reconocimiento, buen manejo delivery de 1 año comprobable en adelante.
2. excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a los miembros del equipo.
3. sólidas habilidades de servicio al cliente, con un enfoque centrado en el cliente y la capacidad de abordar las consultas y preocupaciones de los clientes de manera efectiva.
4. conocimientos sólidos de gestión de operaciones, control de costos y análisis de rendimiento.
5. habilidades excepcionales de comunicación y capacidad para establecer relaciones positivas con los clientes y los proveedores.
6. capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión, manteniendo un alto nivel de profesionalismo y atención a los detalles.
7. disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y días festivos.
beneficios:
* prestaciones de ley
* seguro social desde el primer día
* descuentos en marcas del grupo
* convenios con proveedores (cinemex, acuario, etc. )
* salud visual (2 veces al año sin costo)
* horarios flexibles
* caja de ahorro
* prestamos de caja de ahorro
* aguinaldo
* vacaciones conforme a la lft
* comida de personal sin costo
únase a nuestro equipo de brindar experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Esperamos su cv actualizado por medio de whatsapp al 5*5/5*1/9*5/5*7/0*4/ con el nombre de jefe de piso para califa
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: a partir de $14,500.00 al mes
beneficios:
* caja de ahorro
* descuento de empleados
* opción a contrato indefinido
* programa de referidos
* servicio de comedor
pregunta(s) de postulación:
* únase a nuestro equipo de brindar experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Esperamos su cv actualizado por medio de whatsapp al 55/51/95/57/0*4/ con el nombre de jefe de piso para califa
experiencia:
* jefe de piso restaurantero: 2 años (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial