Cafetería - casa de té especializada en panadería orgánica solicita *jefe de panadería *con experiência en viennoiserie, la masas laminadas, conocimientos sólidos en manejo den masa madre y prefermentos para zona de coyoacán.
Experiência mínima de 4 años comprobable como jefe de panadería.
*conocimientos*:
- líneas de producción (planeación y control de producción.)
- logística
- administración de inventarios.
- seguimiento de procesos
- calidad e higiene
*horario*:
entrada 05:00 am y 10:00 pm no negociable turnos rolados.
Lunes a domingo con descanso entre semana.
Zona de trabajo centro de coyocan, importante pueda llegar sin problemas.
*cualidades imprescindibles*:
gestión y liderazgo
trabajo sobre objetivos
comunicación efectiva
atención al detalle
importante:
contar con cartas de recomendación de empleos anteriores y disponibilidad de horario.
Tipo de puesto: tiempo completo
salario: $14,000.00 - $15,000.00 al mes
horario:
- incluye días feriados
- incluye fines de semana
- turno mixto
prestaciones:
- servicio de comedor
puede trasladarse/mudarse:
- coyoacán, cdmx: trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (obligatorio)
educación:
- licenciatura terminada (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial