Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:mantener el control de inventarios asi como la programación de compra; registro y cobertura de suministros para las áreas ubicadas en los edificios corporativos de punta santa fe; atenas y versalles.inventariosconocimientos técnicosprogramación de mínimos y máximos de inventarioscontrol de salidas y entradas de mercancíaconocimiento del módulo de inventarios del sistema de oracleescolaridadlicenciatura en contaduría o económico administrativotituladopaquetes informáticosexperienciamenos de aun añoprincipales funciones del puestomantener un adecuado control de kardex en unidades y valores, de todo el inventario de a & b.mantener un control de todas las salidas de mercancías de a & b para la aplicación oportuna al costo.verificar y seguir un adecuado control de salidas del almacén a los centros de consumo.asegurar que el área de carnicería se apegue a la tabla de gramaje.analizar fluctuaciones en los precios de frutas y verduras.efectuar visitas al mercado local, con el objeto de verificar que los precios pagados por el hotel sean razonables.efectuar recorridos a los almacenes y cámaras de refrigeración para supervisar el acomodo físico y ubicación practica de las mercancías.mantener un archivo adecuado de todos los documentos que se reciben y se manejan en el área, tales como: transferencias, cheques no pague y cortesías, etc.posición física del trabajoproporcionar información de afectación de gastos en papeleria y servicios de mensajeria dentro del sistema de oracle, consolidadción y control de la información.brindar información de correspondencia a las áreas internas de la compañía asi como a los hoteles cuando así lo requieran.cuidar la rotación de inventarios para el suministro a las áreas internas de la compañía apegándose a los límites de mínimos, máximos de inventario,conciliación de facturas del servicio de envíos de correspondencia para pago de las mismas, registro en módulo de compras oracleadministrar los movimientos de mercancias para su distribución ordenada a las áreas internasrecibir proveedores para entrega de material y recolección de valijanecesidades físicas del puestola posición requiere contacto telefónico con proveedores, movilidad continua en diversas áreas del hotel y fuera de él para realizar compras
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