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Supervisor de cocina cubre sanborns madero

Veracruz, Ver
Buscojobs México
De EUR 200,000 a EUR 400,000 al año
Publicada el 8 septiembre
Descripción

Vacante para la empresa masa madre en cuauhtémoc, ciudad de méxico. Masa madre busca jefe de cocina. Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo manda tu cv.


ofertas de empleo

* supervisor de cocina cubre sanborns – ciudad de méxico

zona de trabajo: roma norte, ciudad de méxico. Contratación directa por la empresa. Descanso entre semana. Prestaciones superiores a la ley (fondo de ahorro, servicio de comedor).

nivel de educación deseada: superior - titulado. Nivel de experiencia deseada: nivel gerencial. Función departamental: turismo / hotelería. Industria: restaurantes.

proyecto g – descripción del trabajo y vacantes de jefe de cocina en varios sitios. A continuación se resumen las responsabilidades y requisitos por puesto:


proyecto g – jefe de cocina (múltiples ubicaciones)

solicita: por crecimiento de restaurante. descripción del puesto: buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. Supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias del inventario de cocina, y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Garantizar que los platos se sirvan bien cocinados y que los clientes tengan una experiencia culinaria agradable.

* dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida
* supervisar la preparación y cocinado de la comida
* comprobar el emplatado y la temperatura de la comida

requisitos:

* experiencia laboral demostrable como jefe de cocina o mínimo cocinero a
* experiencia práctica en la planificación de menús y realización de pedidos de ingredientes
* conocimiento de una amplia gama de recetas
* familiaridad con normativas sanitarias y de seguridad de una cocina
* capacidades de resolución de conflictos
* capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido

ofrecemos:

* sueldo mensual según puesto
* buen ambiente de trabajo
* prestaciones de ley
* oportunidad de crecimiento
* comedor sin costo

puestos específicos bajo el proyecto g incluyen:

* jefe de cocina arboledas – toks
* jefe de cocina mario colín – toks
* jefe de cocina el rosario – toks
* jefe de cocina valle dorado – toks
* jefe de cocina santa mónica – toks

para cada ubicación se detallan: zona exacta, requisitos de experiencia, salario, beneficios y horario (incluye fines de semana, turnos de 8 horas, rotativo). Ejemplos de remuneración: entre 7,000.00 y 12,000.00 mxn mensuales; beneficios de ley y superiores, como fondo de ahorro, comedor, seguro, entre otros.


otros puestos relevantes

jefe de cocina cinemex cuicuilco platino – grupo cinemex

responsabilidades:

* asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos mediante la gestión de procesos y tiempos en la cocina
* planificar y organizar actividades de producción de comida
* supervisar la previsión de insumos, equipos y materiales
* lograr la excelencia en calidad de productos y servicio
* revisión de equipos, supervisión de insumos y administración de la cocina
* preparación de alimentos y realización de inventarios
* manejo de personal

requisitos:

* carrera técnica en alimentos y bebidas o gastronomía
* experiencia mínima de 2 años en un puesto similar
* conocimiento en manejo de alimentos, normas de calidad e inocuidad
* disponibilidad para trabajar lunes a domingo, incluyendo festivos (con descanso entre semana) y rolar turnos

ofrecemos:

* prestaciones de ley
* uniformes
* contratación directa y estabilidad laboral

jefe de cocina – capacitación pagada (toks)

zona: toks patio santa fe. Horario: turno matutino o vespertino, rotación con día de descanso entre semana. Requisitos: secundaria; experiencia mínima de 6 meses dirigiendo equipos en cocina. Postulación por whatsapp. Sueldo competitivo. Prestaciones de ley y superiores, comedor, fondo de ahorro, seguro de gastos médicos mayores, seguro de vida, uniformes, apoyo para estudios y otras mejoras.

otras ubicaciones: toks arboledas, toks mario colín, toks el rosario, toks santa monica, toks valle dorado, etc., con variaciones en salario y beneficios.


jefe de cocina cinemex – cuicuilco

descripción: coordinar operaciones de cocina de sushi para grupo cinemex. Requisitos: carrera técnica o superior en gastronomía, mínimo 2 años de experiencia, conocimiento en higiene y seguridad de alimentos. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festividades, rolar turnos. Ofrecemos prestaciones de ley, uniformes y contratación directa.


notas finales

si cumples con los requisitos y estás listo para aceptar este reto, envía tu cv y forma parte de nuestro equipo.

#j-18808-ljbffr

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