Somos parte del equipo de atracción de talento de norte 19 operadora, y nos encanta saber que deseas unirte al equipo de restaurante bar terraza centro, en el hotel city centro by marriott ciudad de méxico
te invitamos a vivir una gran experiencia laboral como chef supervisor de cocina en nuestro restaurante, donde cada día es una oportunidad para superar desafíos y crecer profesionalmente.
requisitos para el puesto:
* licenciatura gastronomía
* mínimo 2 años de experiencia en restaurantes.
* experiencia en la preparación de alimentos
* disponibilidad de horario de lunes a domingo de 14:00 a 22:00 hrs
* descanso entre semana, se labora fines de semana y dias festivos
actividades a realizar:
* encargado de la elaboración de platillos de la carta y eventos sociales
* encargado y control de cocinas, fría, caliente, etc.
* inventarios.
* costeo de platillos.
* servicio al cliente.
* manejo de seguridad de alimentos.
* capacitación de personal.
* tiempos de producción en servicios al mismo tiempo.
* control de almacenes.
* verificación de calidad, presentación y limpieza en el servicio.
* cuidado y control de higiene y seguridad en su personal.
* planeación de órdenes de servicio.
* control de costos de alimentos.
* roles de personal a cargo (distribución de horarios).
* prestaciones de ley y superiores
* sueldo bruto $15,000.00
* seguro desde el primer día
* crecimiento laboral
* 15 días de aguinaldo
* 100% cotizado ante el imss
* quincenal
* fondo de ahorro 10%
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $15,000.00 al mes
beneficios:
* caja de ahorro
* uniformes gratuitos
escolaridad:
* licenciatura terminada (deseable)
experiencia:
* cocina: 2 años (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial