Vacante para la empresa sonora grill en hermosillo, sonora
perfil que buscamos:
4 años de experiencia en el puesto comprobables.trabajo en equipocomprometidoactitud de servicioexcelente presentacióningles intermedio.
requisitos:
experiencia en cocina servicio carnesresponsable de asegurar que cada cliente disfrute de una experiencia gastronómica excepcional y memorable. Garantizando que los clientes regresen y recomienden el establecimiento a otros.supervisar todas las interacciones con los clientes para asegurar un servicio impecable desde la llegada hasta la salidacrear un ambiente acogedor y exclusivo que refleje los valores y la identidad del restaurante.manejar quejas o problemas de los clientes de manera efectiva y proactiva, garantizando su satisfacción total.dirigir, entrenar y motivar al equipo de sala (meseros, anfitriones, etc) para asegurar un servicio de alta calidad y cohesión en la entrega de la experiencia gastronómica.desarrollar y supervisar programas de capacitación continua para mejorar las habilidades y conocimientos del personal.trabajar estrechamente con el chef y el equipo de cocina para asegurar que el servicio de alimentos sea preciso, eficiente y esté alineado con los tiempos del servicio.supervisar el sistema de reservas para optimizar la ocupación y asegurar que los clientes reciban la mejor experiencia posible.coordinar eventos especiales, catas, o cenas privadas, asegurando una ejecución impecable y personalizada.mantener altos estándares de limpieza, presentación y servicio en todo el restaurante. Implementar procedimientos de mejora continua basados en la retroalimentación de los clientes y el desempeño del personal.monitorear y controlar el inventario de insumos necesarios para el servicio, incluyendo utensilios, uniformes, y materiales de limpieza.ayudar en la planificación y control del presupuesto para garantizar la rentabilidad del restaurante
ofrecemos:
sueldo base más excelentes propinas y comisioncomedorprestaciones de leycapacitacionescrecimiento si cubres con el perfil y estas en búsqueda de empleo, postúlate por este medio. nivel de educación deseada: superior - trunco nivel de experiencia deseada: nivel experto función departamental: turismo / hotelería industria: restaurantes esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: