¿quiénes somos en dolce mía?
dolce mía es un restaurante nacido en culiacán con la misión de crear momentos memorables alrededor de la mesa. Nos especializamos en ofrecer una experiencia cálida y cercana, con un menú variado de desayunos, comidas y cenas, en un ambiente acogedor y con un servicio de calidad.
consolidamos varias sucursales que hoy son punto de encuentro para familias, amigos y reuniones especiales.
nuestro compromiso es mantener la esencia de lo casero y lo auténtico, innovando constantemente para que cada visita sea única.
vacante:
gerente de restaurante
requisitos
* edad: 30–38 años.
* formación: gastronomía, administración, negocios o afín.
* experiencia mínima de 3–5 años en restaurantes medianos o negocios familiares.
* conocimientos en cortes de caja, reportes administrativos, control de inventarios y manejo de proveedores.
* experiencia comprobable liderando equipos de 10 a 25 personas.
* disponibilidad para horarios variables, trabajo en fines de semana y feriados.
competencias blandas
* alta disciplina y organización.
* tolerancia a la presión y capacidad de mantener el orden en momentos de alto flujo.
* comunicación clara y liderazgo cercano.
* orientación a resultados y apertura a rendir cuentas.
* capacidad de adaptación.
ofrecemos
* sueldo base competitivo + bonos por objetivos.
* propinas compartidas.
* prestaciones de ley.