*perfil de puesto*
*nombre del puesto*: tablajero
*departamento*: perecederos
*reporta a*: jefe de área de carnes y pescados / subgerente de tienda
*ubicación*: tienda soriana 974 independencia
*sueldo*: $9,100.00 mensuales brutos
*prestaciones*: de ley (imss, vacaciones, prima vacacional, aguinaldo, infonavit, días de descanso conforme a lft)
objetivo del puesto:
brindar atención eficiente y cordial al cliente en el área de carnes, garantizando la correcta preparación, exhibición, conservación e higiene de los productos, manejo de equipo (molino, sierra, rebanadora) cumpliendo con los estándares de calidad y normativas sanitarias de la empresa.
funciones principales:
- apoyar en el corte, limpieza, porcionado y empaquetado de carnes
- mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, cámaras frías y utensilios.
- verificar la calidad y caducidad de los productos.
- atender al cliente de forma amable y ofrecer sugerencias de productos.
- reabastecer vitrinas y mantener la presentación de los exhibidores.
- cumplir con normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
- apoyar en inventarios y recepción de mercancía.
requisitos del puesto:
*escolaridad*: primaria terminada
*experiência*: deseable 6 meses en manejo de alimentos, carnicería o pescadería
*conocimientos*:
- manejo higiénico de alimentos
- uso básico de cuchillos y equipos de carnicería
- atención al cliente
*habilidades*:
- trabajo en equipo
- sentido de urgencia
- organización y limpieza
- buena comunicación
condiciones laborales:
- horario: turnos rotativos de lunes a domingo con descanso entre semana
- uniforme proporcionado por la empresa
- capacitación continua
- oportunidades de crecimiento interno
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: hasta $9,100.00 al mes
beneficios:
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
lugar de trabajo: empleo presencial