Vacante para la empresa ropsa head hunter en bosque de las lomas -cuajimalpa de morelos, ciudad de méxico
importante bufete de abogados solicita: sous chef
requisitos
* 4 años de experiencia
* vivir cerca de la zona
* operación y administración de cocina
* manejo higiénico de alimentos
* manejo de personal
* costos
* control de estándares y calidad
actividades
* llevar acabo las tareas asignadas por el chef ejecutivo en cuanto a limpieza de la cocina.
* conocer el perfecto manejo del equipo y herramienta de cocina para evitar descomposturas, roturas y accidentes.
* conocer e implementar los estándares de calidad e higiene.
* reportar cualquier tipo de anomalía y pendiente de mantenimiento al chef.
* tener sentido de servicio y una actitud positiva en todo momento.
* evitar iniciar o participar en conversaciones con los demás empleados de carácter personal en horas de trabajo.
ofrecemos
sueldo 26,000 brutos más prestaciones superiores a la ley (gastos médicos mayores, protegido de vida, bono anual de 45 a 60 días por cada año, lugar de estacionamiento, transporte de personal).
nível de educación deseada: superior - trunco
nível de experiência deseada: nível medio
función departamental: turismo / hotelería
industria: restaurantes
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