La posición de encargado de dulcería es fundamental para asegurar que la sección de dulcería esté bien surtida, organizada y con un equipo de ventas capacitado para brindar un excelente servicio al cliente.
se requiere liderazgo y gestión eficaz del departamento de dulcería, incluyendo el control de inventarios, merma y caducidades. La comunicación efectiva con proveedores y la supervisión de personal son también aspectos clave de este rol.
el objetivo principal es impulsar las ventas de dulces, chocolates y botanas, creando una experiencia de compra irresistible y deliciosa para cada cliente.
responsabilidades:
* control de inventarios y seguimiento de niveles óptimos
* liderazgo y gestión del departamento de dulcería
* comunicación efectiva con proveedores y personal
* supervisión de equipos de ventas y atención al cliente
* impulsar las ventas de dulces, chocolates y botanas
requisitos:
* efectividad en la gestión de inventarios y recursos