*objetivo del puesto*: verificar que los supervisores responsables de las operaciones de conservación, elaboración y transito de alimento e ingredientes esten apegados a los procedimientos definidos.*actividades*:1.
identificar las desviaciones y las causas que las provocan, generando acciones dando seguimiento al personal operativo y validar que estén informando a sus jefes.2.
auditar el apego de los supervisores y personal operativo a los protocolos y parámetros establecidos para el transito y conservación de ingredientes.3.
auditar la operación de los supervisores de planta de alimentos sobre las desviaciones del proceso de rolado de grano, adición de ingredientes, mezclado y reparto de alimentos.4.
auditar el apego de los lectores alimentación a los protocolos de lectura de comederos, cambios de fórmula y consumos.
*experiência en*:bienestar animalproducción intensiva de rumiantesoffice