Y detalle de las actividades
objetivo del puesto:
el comprador de frutas y verduras será responsable de garantizar el abastecimiento continuo de productos frescos de alta calidad, asegurando los mejores precios y condiciones para coliman frutas finas. Deberá
establecer relaciones sólidas con proveedores, negociar contratos y supervisar la calidad de los productos adquiridos.
* preparar y colocar órdenes de compra con base a los programas y sugeridos de compra.
* seguimiento a la logística de la mercancía en tránsito (compras foráneas) en base a programa semanal de compras.
* verificar programas de compras semanal.
* deberá tener comunicación diaria con los coordinador del grupo coliman en origen para verificar cargas que salieron y están por salir para tomar las medidas adecuadas en coordinación con el departamento de compras.
* elaborar oportunamente y con anticipación orden de compra y carga con los incrementos correspondientes en base procedimientos. Para que se pueda recibir la mercancía comprada con las condiciones establecidas (cantidad, calidad y precio).
* integración de documentos sobre compras foráneas: facturas de mercancía, carta porte o factura de flete, gastos de traslado, gastos de importación, etc.
* monitoreo diario y permanente de precios en el mercado; retroalimentando al departamento de ventas.
* verificar con proveedores locales los precios vigentes al día en relación precio-calidad
* debe informarse constantemente de las actividades que realiza la competencia ejemplo: productos nuevos, estrategias, calidad, tamaño, etc.
* realizar inspecciones regulares a los productos recibidos para garantizar su frescura y condiciones óptimas..
* optimizar los niveles de inventario para evitar pérdidas por deterioro o obsolescencia.
experiencia y requisitos
requisitos del puesto:
* educación: licenciatura terminada o ingeniería en áreas relacionadas con alimentos, agricultura o comercio (preferentemente).
* experiencia: mínimo 5 años de experiencia en compras de frutas y verduras, preferentemente en el sector agroalimentario.
* idioma: ingles bilingüe (indispensable)
* licencia de manejo vigente
* conocimientos en:
* normas de calidad y seguridad alimentaria (haccp, bpm).
* procesos de producción y distribución de frutas y verduras.
* legislación sanitaria y fitosanitaria.
* negociación y capacidad de persuasión.
ofrecemos
* prestaciones conforme a lft
* un entorno de trabajo dinámico y desafiante.
* oportunidades de crecimiento profesional.
si te apasiona el mundo de los alimentos frescos y buscas un reto profesional, te invitamos a unirte a nuestro equipo
beneficios
* seguro de vida
* uniforme
* caja de ahorro
* descuentos de productos
* servicios medicos en planta
* beneficios de acuerdo a la lft
* seguro de vida
* uniforme
número de vacantes 1
área compras
contrato permanente
modalidad presencial
turno diurno
jornada tiempo completo
horario
* tiempo completo
* lunes a sábado
estudios carrera con título profesional
inglés hablado: avanzado, escrito: avanzado
disponibilidad p. viajar si