Empresa del sector restaurantero busca jefe de compras responsable de asegurar el abastecimiento oportuno de materiales, insumos y servicios, negociando precios, tiempos de entrega y condiciones comerciales con proveedores.será responsable del control de inventarios, evaluación y desarrollo de proveedores y seguimiento de órdenes de compra hasta su recepción.*principales funciones*:- procesar requisiciones y órdenes de compra- negociar precios, créditos y entregas- evaluar y comparar cotizaciones- coordinar níveles de inventario con almacén- dar seguimiento a proveedores y entregas- elaborar comparativos de precios y calidadconocimiento y control de inventarios y costos*conocimientos y habilidades*:- tener experiência en compras de restaurante, bar, hotel casino o afín- conocimiento de sistema soft restaurant- excelente manejo de excel (tablas dinámicas, formulas, etc)- indispensable conocimiento en costos de ayb- negociación y comunicación efectiva- organización y control administrativo- análisis y razonamiento crítico- solución de problema- sentido de emergenciaindispensable contar con cartas de recomendación o referencias laboralestipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosueldo: $12,* - $14,* al mesbeneficios:- descuento de empleadosescolaridad:- licenciatura terminada (deseable)experiência:- control del costos: 1 año (deseable)- negociación: 1 año (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial