Descubre las mejores ofertas de empleo para panaderos en mérida. Si tienes experiencia en la elaboración de pan artesanal, bollería y otros productos de panadería, esta es tu oportunidad. Mérida ofrece un mercado laboral en crecimiento para profesionales de la panadería, con numerosas panaderías artesanales y establecimientos que buscan talento como el tuyo.
descripción del trabajo
panadero/ repostero (tiempo completo, por tiempo indeterminado) - empleo presencial en mérida, yucatán.
responsabilidades
* mantener la limpieza y orden de su área de trabajo.
* pesar la harina y otros ingredientes para preparar la masa.
* elaborar panes esponjosos y postres para restaurante.
* realizar la producción de pan dulce, hogaza, danés, freíts, pizzas, y galletas.
* seguir procesos de higiene y limpieza, mantener el área libre de residuos y asegurar utensilios en condiciones higiénicas.
* trabajar en equipo, colaborar con la cocina, debugging equipos de panadería y control de inventarios.
* apoyar en el manejo de fermentación, amasado, horneado y decoración de productos.
* colaborar con mantenimiento para asegurar el correcto funcionamiento de las maquinarias.
requisitos
* edad: 22 años en adelante.
* género: indistinto.
* experiencia: mínima de 1 año en panadería o repostería, preferencia por panadería artesanal.
* habilidades: proactivo, responsable, sentido de urgencia, persona orientada a objetivos, puntual y con gusto por el trabajo en equipo.
* conocimiento de técnicas de fermentación, masas y manejo de equipo de panadería.
* disponibilidad para trabajar temprano por la mañana, en turnos rotativos y fines de semana.
* presentar identificación oficial con rfc e ine.
* derecho a trabajar en territorio mexicano.
ofrecemos
* sueldo competitivo: entre $12,000 y $15,000 al mes.
* comida y bebida gratis, con una hora de comida incluida.
* propinas semanales.
* seguro médico particular.
* prestaciones de ley.
* horarios fijos con rango de 8 horas diarias, incluidos fines de semana.
* un descanso doble al mes.
* uniformes gratuitos y servicio de comedor.
* bonos por asistencia, permanencia, productividad y puntualidad.
* oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
beneficios adicionales
* parque de alimentos diario sin costo.
* descuentos y precios preferenciales en productos de la panadería.
* apoyo para estudios y fondo de ahorro.
* buen ambiente laboral con aprendizaje continuo.
* opción a contrato indefinido.
información adicional
* ubicación: mérida, yucatán (sucursal temozón norte).
* horario: lunes a domingo, de 2 pm a 10 pm con descanso durante la semana.
* fecha de inicio prevista: 31/12/2024.
proceso de aplicación
los interesados pueden enviar su currículum vitae a través de la plataforma correspondiente o escribir a la dirección de correo electrónico indicada en la publicación. Se invita a los candidatos a participar en un proceso de selección que incluirá pruebas técnicas y entrevistas.
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