Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.
descripción del puesto
como sommelier, serás responsable de mezclar y servir las bebidas a los invitados, directamente o a través de los camareros. Utilizará su amplio conocimiento sobre vinos, cervezas y licores para hacer recomendaciones y brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes.
funciones y responsabilidades del puesto
* interactuar con los invitados, brindando una experiencia de bebidas excepcional al hacer recomendaciones basadas en sus preferencias y sugerencias de maridaje.
* mezclar y servir bebidas a los clientes, directamente o a través de los camareros, siguiendo los más altos estándares de servicio.
* capacitar y apoyar a los camareros en sus conocimientos sobre bebidas y habilidades de servicio.
* mantener el inventario y solicitar suministros cuando sea necesario.
* mantener actualizaciones con las últimas tendencias e innovaciones en la industria de las bebidas.
* garantizar el cumplimiento de todas las leyes, reglamentaciones y mejores prácticas aplicables relacionadas con el servicio de bebidas alcohólicas.
* colaborar con el equipo culinario para mejorar la experiencia gastronómica general a través de ofertas de bebidas complementarias.
* completar tareas o responsabilidades adicionales según se le asignen.
experiencia laboral
* funciona como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial
* puede pasar una parte del tiempo realizando el trabajo supervisado
* responsable de los resultados del equipo
* trabaja dentro de precedentes y prácticas establecidas
* analiza información para resolver problemas continuos
* tiene 5 o más años de experiencia laboral
competencias
liderazgo resolución de problemas trabajo en equipo y colaboración rendición de cuentas experiencia comercial defender las necesidades de los huéspedes auto desarrollo impacto habilidades interpersonales conocimiento funcional del trabajo
educación
* se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
* se considerará una combinación de educación y experiencia.
certificaciones
* se pueden requerir o preferir certificaciones.
si considera que reúne los requisitos anteriores, esperamos recibir su solicitud
todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en playa, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.
id de solicitud: 18237