En emergent cold latam, lideramos la cadena de frío con almacenamiento refrigerado de alta calidad, asegurando soluciones logísticas integradas para nuestros clientes.
necesitamos a un profesional que pueda garantizar la inocuidad de productos cárnicos y dar cumplimiento a la certificación tif en nuestras operaciones.
¿qué harás en este rol?
* revisar embarques y recibos de producto cárnico para validar inocuidad.
* actuar como enlace interno entre la empresa, cenacica y la certificación tif.
* verificar el cumplimiento de normativas y estándares de calidad en procesos.
* apoyar auditorías internas y externas relacionadas con inocuidad y tif.
¿qué buscamos en ti?
* médico veterinario zootecnista con autorización vigente como médico tif (mínimo 6 meses de vigencia restante).
* experiencia en certificaciones y procesos de inocuidad alimentaria (deseable haccp).
* conocimiento en normativas tif y regulaciones de la industria cárnica.
* atención al detalle, comunicación efectiva y orientación a resultados.