*vacante: capitán de meseros / capitán de servicio*
*ubicación*: lomas anáhuac, estado de méxico
*horarios disponibles*:
- 07:00 a 15:00
- 11:00 a 20:00
- 16:00 a 00:00
*días laborables*: lunes a domingo, con un día de descanso entre semana
*objetivo del puesto*:
garantizar que los socios y clientes reciban un servicio excepcional en el área de alimentos y bebidas, resolviendo de manera eficiente cualquier inconsistencia que surja durante el servicio y supervisando al personal operativo para asegurar una atención de calidad.
*funciones y responsabilidades claves*:
- supervisar la entrada del personal de piso y verificar presentación personal (uniforme completo y limpio).
- asegurar que el área de piso se entregue limpia al iniciar turno.
- determinar y asignar el rol de estaciones y limpiezas a meseros.
- verificar y firmar requisiciones del turno, basándose en existencias.
- realizar inventarios de equipo, suministros e insumos.
- recibir y acomodar a los clientes de acuerdo con sus preferencias.
- resolver quejas o situaciones con clientes durante el turno.
- canalizar o resolver problemas del personal de piso.
- revisar cuentas y comandas para verificar que los consumos sean correctos.
- asegurar limpieza del área de trabajo al finalizar turno.
- llevar bitácora de incidencias, faltas e inasistencias del personal.
- cumplir con las instrucciones del jefe de piso relacionadas con su puesto.
*ofrecemos*:
- sueldo competitivo
- prestaciones de ley
- buen ambiente de trabajo
*¿te interesa?*
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $15,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial