Job overview
empresa gsh, atizapán de zaragoza, estado de méxico. Position: analista de microbiología.
beneficios
sueldo base
bruto mensual $13,500.
ajuste salarial
según cumplimiento de kpis.
vales de despensa
quincenal.
prestaciones de ley.
ambiente laboral
excelente.
equipo de trabajo.
responsabilidades
realizar la toma de muestras de la ruta microbiológica y recolectar las muestras para el análisis funcional a d+1.
realizar el acondicionamiento, preparación y análisis de las muestras para el plan de microbiología.
inspeccionar y verificar que los análisis y pruebas, concernientes a análisis microbiológico y funcionales, se realicen, de acuerdo a los planes de aseguramiento de calidad.
asegurar el cumplimiento de especificaciones microbiológicas; en caso de desviaciones informar a la gerencia.
verificar que los registros y muestras de retención de producto terminado, para análisis microbiológico y funcional, se administren de acuerdo a la frecuencia establecida.
realizar análisis especiales para apoyar a otras áreas, p.ej.: análisis de mp, producto terminado de maquila, análisis de la competencia, etc.
apoyar a los inspectores de calidad en las distintas actividades, análisis en laboratorio de procesos, inspección de embarques, recepción de mp y empaque.
requisitos
ingeniería en químico‐biológicas‐alimentos o ingeniería industrial (titulado).
25 a 50 años.
morfología de microorganismos y técnicas de siembra microbiológica.
mano de equipos e instrumentos de laboratorio (incubadoras, estufa, campana de flujo laminar, balanza analítica, potenciómetro, baño maría, autoclave, etc.).
control estadístico.
buenas prácticas de laboratorio.
2 años de experiencia reciente y comprobable en el sector alimenticio (estabilidad laboral).
experiencia en sector alimenticio.
horario
de lunes a viernes con disponibilidad para laborar en sábado según requerimiento.
#j-*-ljbffr