En este rol, se busca a un profesional apasionado por la panadería y deseoso de brindar asistencia técnica a los clientes para asegurar el uso correcto de nuestros productos.
acerca del rol
el asesor técnico de ventas con foco en panadería es un funcionario clave en nuestro equipo, responsable de proporcionar apoyo técnico a los clientes para garantizar la calidad y seguridad alimentaria.
actividades principales
1. capacitar y asesorar a clientes de autoservicio sobre la manipulación de productos de panadería.
2. ejecutar presentaciones de producto con el cliente.
3. apoyar el desarrollo e innovación de productos de panadería para mantener nuestro liderazgo en el segmento.
4. participar y dar soporte en exposiciones y eventos masivos en los que la empresa participe.
5. seguimiento continuo en la implementación de planes de trabajo que aseguren la calidad en la manipulación de productos de panadería.
6. generar información de valor en tiempo y forma, mediante el sistema de gestión operativo definido.
7. apego a las buenas prácticas de manufactura.
requisitos:
* secundaria, preparatorio o carrera técnica en gastronomía o relacionada.
* experiencia mínima de 2 años en panificación, repostería, pastelería, masas y batidos.
* experiencia en capacitación de personal.
* disponibilidad para viajar.
* capacidad de organización, comunicación y enfoque al cliente.
* conocimiento básico de office.