Gerente de restaurante – restaurante mexicano de cortes
restaurante mexicano de cortes, ubicado en real de acueducto, zapopan, jalisco, busca gerente de restaurante con sólida experiencia operativa, liderazgo probado y enfoque en resultados comerciales.
oferta
* sueldo mensual: $25,000
* excelentes propinas
* ingresos potenciales superiores a $35,000 mensuales (sueldo + propinas)
* estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento
responsabilidades clave
* liderar y desarrollar equipos de alto desempeño en sala y cocina.
* supervisar la operación diaria garantizando estándares de servicio y hospitalidad.
* implementar estrategias para el incremento de ventas, mejora del ticket promedio y fidelización de clientes.
* administrar inventarios, controlar costos y ejecutar acciones para la reducción de mermas.
* analizar indicadores clave (ventas, costos, eficiencia operativa) para la toma de decisiones.
* asegurar una experiencia excepcional al cliente y manejo efectivo de quejas.
perfil requerido
* experiencia mínima de 2 años como gerente de restaurante.
* conocimiento integral de operación, administración y control financiero.
* habilidad para trabajar bajo presión y enfoque en resultados.
* excelente comunicación, liderazgo y actitud de servicio.
* documentación en regla (constancia de situación fiscal, referencias y cartas laborales).
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $25, $40,000.00 al mes
beneficios:
* descuentos y precios preferenciales
* servicio de comedor
lugar de trabajo: empleo presencial