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Director de operaciones

Isla Mujeres, Q.Roo
beBeeResponsable
Director de operaciones
Publicada el 27 julio
Descripción

Descripcion del puesto

\exceptions tenemos una oportunidad para trabajar en la cocina de nuestra empresa como supervisor de cocina

\esta es una posición clave que requiere liderazgo y habilidades organizativas. Como supervisor de cocina, estarás a cargo de coordinar y supervisar al personal en turno, asegurándose de que todos los procesos se realicen con eficiencia y calidad.

\entre tus responsabilidades se encuentran:\
* coordinar y asignar tareas a los miembros del equipo.
* revisar y asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad y higiene en la cocina.
* realizar pedidos de materia prima y asegurar la gestión adecuada de los recursos disponibles.
\\\también serás responsable de garantizar que la producción y cocción de alimentos se realice según las normas establecidas, asegurando la calidad y sabor de nuestros platos. \\\además, tendrás que mantener una comunicación efectiva con el resto del equipo y colaboradores externos.\

\si eres una persona organizada, líder y detallista, esta es tu oportunidad para destacarte en la industria alimentaria. \\\requisitos:

\- habilidad para liderar y coordinar equipos.\- conocimientos básicos de seguridad y higiene en la cocina.\- capacitación en sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria.\- excelente comunicación y capacidad para trabajar en equipo.\

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